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降血糖是每一個(gè)糖尿病人的頭等大事，除了吃藥、打胰島素之外，在生活中的飲食管理也一樣重要。今天與大家分享降糖方法，血糖高應(yīng)該怎么調(diào)理。都是糖友在生活中驗(yàn)證過(guò)的，簡(jiǎn)單有效，你也可以嘗試一下，看看是否適合自己。
01,吃得少一些
肥胖人群之所以容易得糖尿病，是因?yàn)榕肿佣鄶?shù)存在胰島素抵抗。由于胰島B細(xì)胞功能有問(wèn)題，生產(chǎn)出來(lái)的胰島素沒(méi)有起到鑰匙的作用，導(dǎo)致葡萄糖被肌肉、脂肪所利用了，同時(shí)進(jìn)入了血液，所以使得血糖長(zhǎng)期偏高。
因此，只有控制好體重，每日攝入少一些食物，多通過(guò)運(yùn)動(dòng)消耗熱量，才能起到減輕體重，減少胰島素抵抗的作用。
02,飯前喝碗蔬菜湯
吃飯前，先喝碗蔬菜湯或一點(diǎn)水，等于給消化道加點(diǎn)“潤(rùn)滑劑”，使食物能順利下咽，同時(shí)還起到稀釋胃酸、減少胃容積，從而有助于防止進(jìn)食過(guò)量。
03,選小一號(hào)的碗盤(pán)
一樣的食物，如果用大碗盤(pán)盛裝，會(huì)吃的更多。因此，建議改用小一號(hào)的碗盤(pán)來(lái)盛飯菜，這樣你會(huì)覺(jué)得自己已經(jīng)吃了不少，不能再吃了，有利于控糖。
04,簡(jiǎn)化烹調(diào)方式
糖尿病人應(yīng)盡可能吃到烹飪流程簡(jiǎn)潔的餐食，比如直接將藜麥做成干飯、或是拌入蔬果沙拉，吃魚(yú)也盡量選擇清蒸魚(yú)等。高血糖患者食療應(yīng)注意哪些方面？烹調(diào)方式需要避免油炸、油煎、燒烤、過(guò)油紅燒等。應(yīng)該多選擇燉、煮、煲、清蒸、燴、涼拌、氽等烹調(diào)方式。能夠避免碳水化合物過(guò)分糊化導(dǎo)致的血糖飆升問(wèn)題，還能保存好食材的完整營(yíng)養(yǎng)。
05,做飯不用白米飯
正是因?yàn)楹芏嗳硕汲园酌罪�，才�?dǎo)致中國(guó)目前超2億的巨大糖尿病人基數(shù)。而想要改變這個(gè)情況，需要在國(guó)人的“主食”上多注意了！只要把做飯的主食替換成低升糖的粗糧（比如燕麥、糙米、黑米等），就能大大降低餐后升糖指數(shù)。
為啥不能吃大米呢？因?yàn)榇竺姿镔|(zhì)主要是碳水化合物，其中淀粉的含量占到了75%，到體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，使血糖大幅升高（大米升糖指數(shù)，GI：84）。
06,蔬菜多樣化
蔬菜以葉莖類(lèi)蔬菜為主，就是說(shuō)地上的菜隨便吃，埋在地下的菜，如土豆（高淀粉）、紅薯、山藥、蘿卜等，食用這些食物要減少一些主食的量。
蔬菜的攝入量是不限定的，但推薦食用生菜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菌菇類(lèi)，因?yàn)樗鼈兒蓄?lèi)似胰島素的物質(zhì)能促進(jìn)糖原分解，可以幫助過(guò)剩的糖分轉(zhuǎn)化為能量被利用。
07,建議上班族自己帶飯
由于餐館和快餐店的飯菜分量大、油脂含量高、熱量也高，血糖容易升高。因此，強(qiáng)烈建議需要每天上班的糖友，自己準(zhǔn)備午飯，少油少鹽還能控制好主食量，避免吃到高升糖指數(shù)的食物。
以上就是針對(duì)如何通過(guò)飲食管理，來(lái)控制血糖的技巧，希望對(duì)大家有幫助！
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